des dizaines de milliers (voire plus) de japonais ont emigre au bresil entre la fin du 19eme siecle & le debut du 20eme , apres la fermeture des u.s.a. aux imigrants asiatiques (ha , le reve americain...) , essentiellement pour fournir de la main d'oeuvre agricole
leurs descendants sont tres nombreux (le bresil est l'un des premiers pays au monde a avoir importe des mangas) , & il y a a sao paulo un tres important quartier japonais
dans "kamikaze taxi" , de masato harada , le personnage principal est un nippo-bresilien (tres bon film , par ailleurs)

y'a pas un président sud-américain d'origine jap aussi ???

tu veux parler du peruvien alberto fujimori , de triste memoire , actuellement en prison pour corruption , & en attente de proces pour atteinte aux droits de l'homme
au perou aussi , il y a beaucoup de gens d'origine japonaise , mais plus encore chinoise ; d'ailleurs , fujimori etait parfois surnomme "el chino"

des dizaines de milliers (voire plus) de japonais ont emigre au bresil entre la fin du 19eme siecle & le debut du 20eme , apres la fermeture des u.s.a. aux imigrants asiatiques (ha , le reve americain...) , essentiellement pour fournir de la main d'oeuvre agricole
leurs descendants sont tres nombreux (le bresil est l'un des premiers pays au monde a avoir importe des mangas) , & il y a a sao paulo un tres important quartier japonais
dans "kamikaze taxi" , de masato harada , le personnage principal est un nippo-bresilien (tres bon film , par ailleurs)

je suis moi meme fils d' immegré portugais et j ai aussi de la fammiles qui vie au brésil et a macao

la remarque que j ai fait n avait aucun sous entendue c etais simplement pour déconner

ps désoler pour le site de dvd pirate je ferait plus attention la prochaine fois

comme tu avais mis ce smiley , je m'etais imagine ( a tort) que tu t'interrogeais sur la presence de japonais au bresil
pour finir de m'enfoncer dans le h.s. , j'ai decouvert pres de chez moi une boutique qui vend de tres bonnes tartes aux oeufs , selon "l'authentique recette portugaise" , comme ils disent

pour etre franc je savait qu'il y'avait beaucoup d'immegré japonais

au brésil, mais je ne savait pas les cause que tu a évoqué ci dessue.

c est quoi le nom de la tarte

C'est que vous me donnez faim avec votre discussion qui dérive. Quelques liens pour mieux s'imprégner du sujet :

Histoire de la tarte aux oeufs

Une recette

Quelle âme charitable se dévoue pour tester les recettes et amener des tartes au prochain repas du HKCM? Je n'ai pas de four, alors je ne pourrais pas m'en charger.

les pasteis de belem

c est içi quond trouve les meilleur dommage que je me trouve actuelement

au portugal j en aurait bien ramené une boite au repas hkcm...

pasteleria de belem

il n'y a pas un truc dans le genre "pasteis de natas" ?

ma femme en est folle !!! chaque fois que quelqu'un va à Lisbonne, elle les envoie dans une pâtisserie de Cintra pour en acheter !!!!

ah, on en parlait justement avec un ami portugais l'autre soir.
il parait qu'à Lisbonne, au "lieu de naissance" de cette tartelette, c'est toujours le rush tous les jours, les gens se battent pour en acheter.
Bubu, tu peux nous en envoyer par la Poste ?
quant aux Parisiens : la patisserie Kuang Nam Tai (avenue de Choisy) est réputée pour sa tartelette chinoise. c'est très bon quand ça sort du four (en gérénal en fin d'après-midi).

désolé pour le HS

il n'y a pas un truc dans le genre "pasteis de natas" ?

ma femme en est folle !!! chaque fois que quelqu'un va à Lisbonne, elle les envoie dans une pâtisserie de Cintra pour en acheter !!!!

Ben si, voir la recette que j'ai filé plus haut.

Les tartelettes portugaises on l'air légèrement caramélisés sur le dessus, ce qui n'est pas le cas de celles qu'on achète dans le 13e. Est-ce le cas dans ta patisserie Panda, parce qu'avenue d'Ivry ça ne l'est pas.

Des custard pies, qu'on trouve a Hk et a Shanghai, avec le dessus caramelise, miam

avec plaisir p'tit panda mais á l arriver j imagine pas l'état

je confirme la patisserie kuang nam tai a des éxcélente patiserie en général je passait

au moin une foi par semaine au 13 pour acheter des patisserie chez eux

non, la tartelette chinoise n'est pas nappée de caramel, ni "brûlée"
on en prendra la prochaine fois qu'on passera dans le 13e

le site provisoire de la petite soeur a donnie yen.

chris yen

Je savais même pas que Donnie avait une petite soeur actrice, et championne de wushu

Bubu

P.S : et du coup on sait que Donnie était aussi chorégraphe sur le film "The Close Encounter of Vampire" :

la petite soeur en action

the close encouter vampire

non, la tartelette chinoise n'est pas nappée de caramel, ni "brûlée"
on en prendra la prochaine fois qu'on passera dans le 13e

la tartelette chinoise (litteralement "dan ta" , ou "tarte aux oeufs" ) est originaire du Portugal , par l'intermediaire de Macao ; il y a quelques annees (dans les annees 90' ) , c'etait devenu une telle folie a HK & taiwan que les triades avaient plus ou moins tente de mettre la main sur le marche; depuis , ca s'est calme a HK & taiwan , mais c'est la mode sur le continent
en general , ce n'est pas tres bon (normal , les tartes , les gateaux cuits au four , ne sont pas une tradition chinoise ) , assez farineux, avec une pate pas assez cuite (& effectivement , pas caramelise); mais ce soir, j'ai achete desdites tartes dans le magasin dont je causais plus haut , recette traditionnelle donc (je me demande ou ils l'ont trouvee), & , les ayant sous les yeux (& bientot dans la bouche ), je confirme qu'elles sont caramelisees

a l'epoque ou la cinematheque etait a chaillot , j'avais trouve un petit bar-restaurant agreable pas loin (un exploit dans ce quartier) , c'etait un bar portugais & ils faisaient de ces tartes pas degueu du tout

& dans la serie "cuisine degeneree" ( a ce degre de h.s. , autant continuer), toujours en chine continentale ils font des pizzas aux fruits : une vague pate briochee (pas assez ou trop cuite , mais jamais comme il faut) , avec dessus des morceaux de fruits (pomme , ananas , banane, lychee...) , nappes de ketchup & d'une couche de fromage fondu (type hamburger)

Celle la je l'ai pas vue, mais c'est vrai que leurs pizza sont assez degueux...

Comme je viens de rentrer ds les maj uk le blog de Mike Leeder, j'aimerais bien créer une rublique "liens blogs" dans la page de liens de la base. Donc, si vous avez des adresses de blogs sur le cinéma HK et asiatiques, n'hésitez pas à les mettre ici afin que je puisse mettre à jour nos liens. Merci d'avance !

Lien direct vers la partie "blogs fr" de la base